Очень многие любят картофель фри, но из-за большого количества масла не все могут позволить себе употреблять его часто. Предлагаем отличную альтернативу - приготовьте картофель фри без масла. Ни чуть не хуже по вкусу и точно полезней готовим фото рецепты
!Ингредиенты:
!Ингредиенты:
- картофель молодой 5-7 шт.;
- яичный белок 2 шт.;
- соль по вкусу;
- паприка сладкая молотая по вкусу;
- перец чёрный молотый по вкусу
Приготовление:
- Начинаем готовить домашний картофель фри по пошаговому рецепту: картошку чистим, нарезаем брусочками толщиной около 1 см.
- Взбиваем яичные белки до пены.
- Всыпаем к белкам соль, сладкую паприку, чёрный перец и перемешиваем.
- Перекладываем нарезанный картофель в глубокую миску, добавляем туда же яичные белки и хорошенько перемешиваем так, чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичным белком.
- Разогреваем духовку до 200-220 градусов. Противень застилаем пекарской бумагой, равномерно выкладываем картофель и запекаем его в духовке в течение 7-10 минут.
- Затем убрираем бумагу и продолжаем запекать картофель на противне до красивого золотистого цвета.
- Вкуснейший картофель фри без масла по простому домашнему рецепту готов.