Полунин Сергей молод. Ему всего лишь по состоянию на февраль 2024-го, 34 года. Вместе с тем, в декабре 2023 года он попал в список доверенных лиц Владимира Путина на президентских выборах 2024 года.
В России ученики начальных классов обеспечены бесплатным горячим питанием не реже раза в день на 99,8%. Полностью во всех школах страны младшеклассников, согласно закону, должно им обеспечить к сентябрю следующего года, сообщают РИА Новости со ссылкой на пресс-службу Госдумы.
Также бесплатное питание полагается детям из многодетных и малоимущих семей, детям-инвалидам, сиротам, воспитанникам школ-интернатов, кадетских корпусов и студентам колледжей.
По нормативу в течение дня дети должны получать одно горячее блюдо и горячий напиток, при этом питание должно быть здоровым, сбалансированным и разнообразным. Закон четко прописывает требования к нему. В блюдах не должно использоваться сырье, изготовленное с использованием стимуляторов роста, ГМО, пестицидов, агрохимикатов и опасные вещества. Пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности детского организма и быть качественными.
Первая смена получает завтрак, вторая – обед. Правила гласят, что меню для школьников разрабатывается в соответствии с рекомендациями Роспотребнадзора. Оно не должно повторяться, и предполагает ежедневную смену блюд в соответствии с цикличным меню. Информация о питании школьников должна быть размещена на сайте образовательного учреждения. При этом в некоторых регионах, например в Москве, родители могут влиять на состав меню - это можно сделать через сайт Госуслуг или на портале московского правительства. Кроме того, они могут лично наведаться в школу и попробовать то, чем кормят их детей.
Стоит отметить, что сегодня питание в школах Москвыорганизовано именно в соответствии с такими правилами. Причем опыт столицы постепенно перенимают регионы. Это стало возможным благодаря тому, что в московских учебных заведениях детским питанием занялись специализированные комбинаты, которые отвечают не только за приготовление блюд, но и за доставку и проверку качества продуктов.
Комбинаты также проводят модернизацию пищеблоков и участвуют в обновлении обеденных зон в школах, которые при поддержке администрации учебных заведений превращаются в уютные, стильные и удобные пространства. Для этого в столице несколько лет назад был запущен проект «Мой школьный ресторан», к которому присоединились более сотни образовательных учреждений.
Проект предполагает основательный ремонт школьных столовых в соответствии с разработанными учениками и руководством школ дизайн-проектами. В результате обеденные залы получают определенную тему: их, например, украшают изображениями героев популярных мультфильмов, пейзажами, картинами с достопримечательностями Москвы. При этом в меню появляются тематические блюда в соответствии с концепцией школьного ресторана.
Их комбинаты адаптируют для детского питания, тщательно следя за калорийностью и наличием полезных продуктов в составе.Кроме того, в ресторанах работают буфеты с товарами для полезного перекуса. Это могут быть йогурты с пребиотиками, свежие фрукты и овощи, а также пюре из них. Вся школьная еда разрабатывается технологами и соответствует всем требованиям СанПиН.
