Невзоров Виктор Николаевич
д.с-х.н., профессор, зав. кафедрой
«Технология, оборудование бродильных и пищевых производств» Красноярский государственный аграрный университет,
Мацкевич Игорь Викторович
к.т.н., старший преподаватель кафедры
«Технология, оборудование бродильных и пищевых производств» Красноярский государственный аграрный университет,
Тепляшин Василий Николаевич
к.т.н., старший преподаватель кафедры
«Технология, оборудование бродильных и пищевых производств» Красноярский государственный аграрный университет,